明日葉2

こんにちは、しなもんや店長です。

明日葉元気に育っています。
ほんと元気すぎて、元気すぎて。
確かに言われる通り今日摘んでも明日には
葉が生えてくると言われる通りの生命力。

半分くらい摘んでもいつまにか元通り、、、本当に元気な葉っぱさん。
野菜の王様と言われているほど栄養価が高いようには思えませんが、
カルコンという明日葉にしかない成分は
抗酸化から動脈硬化の予防、脂肪燃焼にも優れている為、肥満や糖尿病など、生活習慣予防にも効果的
な事から、今後も注目される成分だそうです。

なんだかすごかったのですね、明日葉先生は。

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